珈琲をドリップする場合、 ヤカンの注ぎ口はできるだけ細いほうがいい。 少しずつ、少しずつ、注湯したほうがいい。 珈琲専用のドリップポットは比較的、注ぎ口が細く作られているが、 それでも、太い! と思ったら、金槌で潰しちゃおう!! 潰す前はこんな…
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